Ferme green madina : une récolte prometteuse de piment habanero rouge

Les Niayes Sarraut, une région réputée pour sa richesse agricole et son climat propice à la culture, accueille la Ferme Green Madina pour une production exceptionnelle de piments. Située à Keur Moussa, cette ferme se spécialise dans la culture sous serre, une technique qui permet de maximiser les rendements et de protéger les cultures des intempéries et des nuisibles.

Focus sur le piment habanero rouge

Le choix de la variété Habanero Rouge n’est pas anodin. Connu pour son goût intense et son piquant distinctif, ce piment est très apprécié tant pour la consommation domestique que pour la transformation industrielle. La photo prise le 17 janvier 2024 montre les fruits de la deuxième récolte, un mélange vibrant de rouges et de jaunes, signes de leur pleine maturité.

Les avantages de la culture sous serre

La culture sous serre offre de nombreux avantages, notamment :

• Contrôle climatique : Permet de réguler la température et l’humidité, créant ainsi un environnement optimal pour la croissance des plantes.
• Protection : Les serres protègent les cultures des conditions météorologiques extrêmes et des parasites, garantissant une récolte de qualité supérieure.
• Efficacité des ressources : Une meilleure utilisation de l’eau et des nutriments, essentielle dans les régions où ces ressources peuvent être limitées.

Une ferme en pleine croissance

Green Madina, à travers cette deuxième récolte, démontre non seulement son expertise en culture de piments, mais aussi son engagement envers une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Les Niayes Sarraut, avec ses terres fertiles et son climat favorable, continue d’être une région clé pour l’agriculture au Sénégal.

Les Niayes Sarraut et la Ferme Green Madina travaillent main dans la main pour offrir des produits de haute qualité, en particulier le piment Habanero Rouge. Cette récolte promet de satisfaire les amateurs de saveurs piquantes et de contribuer au développement de l’agriculture locale.